Saline
Ist eine technische Einrichtung, um Salz zu gewinnen. Dabei meint man, das Verdampfen des Wassers aus einer Salzlösung (Sole). Der Abbau von festem Salz wird sprachlich nicht dazugerechnet.
Man unterscheidet einmal :
A) das Verdampfen von Wasser aus einer Salzlösung, die man zum Zwecke der Reinigung von unterirdisch gewonnenem festem Salz hergestellt hat, bzw. einer Salzlösung natürlichen Ursprungs und
B) das Eindampfen einer Meerwasserlösung zum Zwecke der Gewinnung von festem Meersalz.
Zu einer Saline gehört einmal die Solequelle (künstliche Herstellung von Salzlösung aus festem Salz oder wie früher eine direkte Solequelle (Z.B. Halle, Kösen...). Dann in früherer Zeit ein Gradierwerk, um eine verdünnte Sole aufzukonzentrieren und dann im letzten Schritt in einer Sudpfanne einzudampfen. Das Eindampfen der Sole heute geschieht in Vaccumapparaten mit angeschlossenen Salz-Zentrifugen und Endtrockner.
Literatur
- Hans-Heinz Emons, Hans-Henning Walter: Alte Salinen in Mitteleuropa, Zur Geschichte der Salzerzeugung vom Mittelalter bis zur Gegenwart. VEB Deutscher Verlag für Grundstoffindustrie, Leipzig 1988.
- Christian Leeck: Die Einführung technologischer Innovationen im Salinenwesen das 16. Jhd. München 2007, ISBN 978-3-638-66282-6.
- W. Leidinger: Frühe Salzgewinnung in Werl, Kreis Soest, Westfalen. In: Archäologisches Korrespondenzblatt (Mainz) 13, 1983, S.269–74.
- Theo Simon: Salz und Salzgewinnung im N Baden-Württemberg. Geologie – Technik – Geschichte. Thorbecke, Sigmaringen 1995, ISBN 978-3-7995-7642-0.
- Günter Pinzke: Zur Geschichte des Berg- und Salinenwesens in Mecklenburg-Vorpommern und ihrer Initiatoren. In: Wissenschaftliche Zeitschrift der Wilhelm-Pieck-Universität Rostock. Gesellschaftliche Reihe 2 (1986).
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