Hallo,
10 % ist eigentlich Standard. Diese Konzentration enthalten die Tropffläschchen, die wir bei Uni-Exkursionen verwenden. Wie gesagt: Man kann auch weniger nehmen, es geht sogar mit Essig, bei Kreide habe ich auch schon Zitronensaft genommen. Aber 10 %-ige HCl ist halt eindeutig. Wenns schäumt, ist es Calciumcarbonat. Aragonit würde ich wegen der Kristallform eher ausschließen, so dass dann Calcit bleibt. Kommt auch mit der Härte gut hin.
Glück Auf!
Smoeller