Hallo.
Das erste ist ein Granit mit rotem Kalifeldspat, der orientiert mit Quarz verwachsen ist (die "Blumen" auf dem 2. Bild), das grauweiße runde ist auch Quarz. Das grünliche ist Epidot.
Das 2. ist auch ein Granit. Das meiste (gelbe und rötliche) ist Feldspat, grau ist Quarz, das dunkle wohl Biotit, aber auch Hornblende kann mit dabei sein. Allerdings ist in ähnlichen Stücken von der deutschen Ostseeküste, die ich gefunden habe, das meiste Biotit gewesen.
Glück Auf!
Smoeller