Hallo,
Typische Gneise. Die hellen Bänder sind wohl überwiegend Feldspat (meist ist auch etwas Quarz dabei, der erscheint gegenüber dem weißen, porzellanartigen Feldspat eher grau und speckig), die dunklen Bänder sind meist Biotit, es gibt allerdings durchaus auch Hornblende in Gneisen.
Glück Auf!
Sebastian